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10月のカフェメニュー

10月のスイーツプレートは秋の味覚、アップルパイと、アーモンドミルクの風味がたまらないブランマンジェです。

カラメリゼしたアメ色のリンゴを入れてサクサクに焼いたパイは、ご注文はいただいてから焼きます。

最初はそのまま、あとでカスタードソースをかけてみて下さい。リンゴの甘みをカスタードが優しく包んで、違った美味しさです。

最初は固めのカスタードをリンゴの下に挟んで焼くつもりだったのですが、試行錯誤の末、こっちになりました。



常設メニュー、スコーンセット

お持ち帰りもご準備できます。


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