1月のパンメニュー 塩麹チキンのポトフ
先月の牡蠣のグラタンほどの華やかさはないですが、野菜の甘さ、塩麹で漬けたチキンからでた旨味がスープに溶けて年末年始のご馳走に疲れた胃に染み渡ります。
1月のごはんメニュー スペアリブのバルサミコ煮込み
1月のご飯メニューは、3度目の登場、スペアリブのバルサミコ煮込みです。
お箸で切れる柔らかさのスペアリブ、醤油やケチャップの隠し味で、とにかくご飯に合います。
コロナ対策のため、ご利用時間を区切ってご案内させていただきます。
ランチ1部 11:30〜12:50
ランチ2部 13:00〜14:20
カフェ 14:30〜16:00
※カフェのオーダーストップ15:30です。
これまでのようにゆっくりとご滞在いただくことができず心苦しいのですが、安全確保の為、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちいたしております😌。