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9月のランチメニュー

9月のパンメニューは、塩豚とキノコのオープン焼きです。


シンプルな料理ですが、塩をして寝かせた塩豚は柔らかく、熟成の旨味も加わって、しみじみ美味しいです。


旨味を吸ったじゃがいもが一番美味しいとの噂も笑笑。

豚肉は、ミヤチクのおいも豚です。



ご飯メニューは、なすと鶏肉の和風ドリアです。


ご飯に味噌炒めが乗って、ホワイトソース➕チーズ。

簡単に言うとそうですが、それぞれをつなぐ美味しい工夫がたくさん詰まってます。



好評につき9月も限定グリーンカレーやります。

ご予約の際にお伝えいただいた方のみ、夏野菜たっぷりのグリーンカレーをお選びいただけます。

優しい甘さの後にじわじわと辛味がやってきてクセになりますよ。



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