9月のランチメニュー

9月のパンメニューは、塩豚とキノコのオープン焼きです。

シンプルな料理ですが、塩をして寝かせた塩豚は柔らかく、熟成の旨味も加わって、しみじみ美味しいです。

旨味を吸ったじゃがいもが一番美味しいとの噂も笑笑。

豚肉は、ミヤチクのおいも豚です。

ご飯メニューは、なすと鶏肉の和風ドリアです。

ご飯に味噌炒めが乗って、ホワイトソース➕チーズ。

簡単に言うとそうですが、それぞれをつなぐ美味しい工夫がたくさん詰まってます。

好評につき9月も限定グリーンカレーやります。

ご予約の際にお伝えいただいた方のみ、夏野菜たっぷりのグリーンカレーをお選びいただけます。

優しい甘さの後にじわじわと辛味がやってきてクセになりますよ。