6月のスイーツプレート

6月のスイーツプレートは抹茶のモンブランとコーヒーゼリーです。

ランチでおなじみ天然酵母発酵のシフォンに粒あんと生クリームをサンドし、濃い目の抹茶クリームを絞りました。

ゼリーは、コーヒーゼリーだったり、いちごのヨーグルトゼリーだったり、店主の気まぐれで何になるかはご来店してからのお楽しみ。