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えびの市カフェ/予約ランチ
STOVE HOUSE
今月のランチメニュー
パンメニュー・ごはんメニューの2種類を月替わりでお出ししています。
パンランチ
パンランチ
６月のパンメニューは豚軟骨の塩レモングリルです。
先月のプルドポークに引き続き、豚軟骨もオーブンで低温長時間加熱してみました。
プルプルしっとりに仕上がってます。
圧力鍋とはまた違った柔らかさです。
3年ものの自家製塩レモンがいい仕事してます。裏の畑で採れたじゃがいもが主役と見紛うほど美味しいですよ。
ごはんランチ
ごはんランチ
ご飯メニューは大葉のガパオライスです。
ガパオはタイのホーリーバジルの事なので名前的にはおかしいですが。
ホーリーバ ジルはなかなかエキゾチックな風味のバジルなののですが、私は大葉たっぷりのこの味が好きなんです。
ナンプラーやオイスターソースの味付けがお好きな方は是非
グリーンカレー
今年もグリーンカレーの季節がやってきました。
おいしい夏野菜をたっぷり使った元気になれるメニューです。
キッズメニュー
キッズランチ
キッズランチをご用意しております。ハンバーグ・ピザのセットです。
アレルギー等ございましたらご予約時にお伝えください。可能な限り対応させていただきます。
大人より小さめのデザートとソフトドリンクがついています。
※写真は通常ランチの物です。
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