一月のパンメニューは、キッシュです。

ずっとメニューにしたかったんです。

土台はサクサクの自家製パイ生地、アパレイユは季節の野菜で2種類(画像は人参とサーモン、ほうれん草とじゃがいもベーコンですが、畑の収穫状況で変わってくると思います)。

野菜たっぷりの優しいキッシュ、食べると心が満たされます。