今月のパンランチは牡蠣とキノコのグラタンです。ホワイトソースを牛乳と豆乳半々にしていますので、コクがあるけど後口がさっぱりしています。パンに付けて食べると美味しいです。 牡蠣は苦手だけどグラタンが食べたい方は、予約の際にお伝えくださいね。鶏肉とキノコのグラタンに変更できます...

鉱脈社さん発行、宮崎カフェ日和～今、行きたいカフェ80軒～に掲載頂きました😆 中は素敵なお店でイッパイです。 行くとこない良いとこないと思っていらっしゃった方、目からうろこの一冊。きっと宮崎に住んでて良かったと思えるハズ😁 店頭で是非。

11月のパンメニューは、塩レモン麹に漬け込んだスペアリブ🍖のグリルです🎵。一度圧力鍋で下煮してあるので柔らかくレモン味🍋でさっぱり、肉の旨みたっぷりで、パンによく合います💖。 ご飯メニューは好評につき、オムハヤシです😆。牛スジをじっくり煮込んだハヤシにふわトロオム...

宮崎を楽しむ大人の情報誌「じゅぴあ」さん秋号に掲載いただきました🎵 毎回すてきなお店が掲載されているじゅぴあさん💕。 ぜひお近くの書店コンビニでお手にとって下さい💕

本日10月14日、コカ・コーラえびのグリーンパークにて開催されている「えびの観光祭」にシフォンサンド出店しています。試食もお出ししてますので是非食べていってください。 天気もよくコスモスが満開でとってもきれいです。 今年は客足が少ない様です。逆にゆっくり楽しめると思いますの...

10月12日のカフェタイムと13日の終日、えびの観光祭への出店準備及び、出店の為お休みいたします。 10月13に14日の2日間、えびの観光祭にてシフォンサンドを各日100個限定にて販売いたします。よろしければお立ち寄りください。

１０月のごはんランチは、オムハヤシです🎵。玄米に宮崎産の牛スジをじっくり煮込んだハヤシソースをかけてトロトロたまごで仕上げました✨。スキレットでお出ししています。あつあつをお召し上がりください😆💕 １０月のパンランチは、イタリアンミートボールのトマト煮です🎵。ハーブ...

「じゃらん」さんWeb版のPR企画に「駅から徒歩でいけるフォトジェニックポイント」として掲載頂きました📷😆📷🎵 https://www.jalan.net/jalan/doc/news/button/0822249402/

14:00～のカフェタイムは通常営業です。

9月15日は終日貸し切りです。 13日、14日は通常営業いたしております。 ご予約お待ちしております。

９月のごはんランチは８月に引き続き好評⭐️⭐️⭐️いただいた焼きカレー🍛をお出ししています。チーズと半熟たまご、ピリッと効かせたスパイスが食をそそる旨カレーです🍴。 パンメニューは鶏肉と野菜のバジルソース焼きです✨。畑で採れたバジルとオリーブオイル、塩で作ったシンプルな...

ブルーベリー入りのチーズケーキと、秋の味覚、梨のコンポートです❤️💕。白ワインでコトコト煮ました🎵。生とは違う食感をお楽しみください😌。 ブルの味覚、梨のコンポートです❤️💕。白ワインでコトコト煮ました🎵。生とは違う食感をお楽しみ # #梨の #白 #秋

ブルーベリーヨーグルトパフェとホシノ酵母で発酵させた、しっとりミニマフィン💕。ブルーベリーと、クランベリーチョコチップの二種類ともスイーツプレートにお付けします😆🎵。

今週のスイーツプレート🎵、ブルーベリーとマンゴーのミニパフェ🍨とシフォンです️ ブルーベリーとヨーグルトのシャーベットと水切りヨーグルト生クリームのクリームがたっぷり😆。さっぱりしていてペロリと食べれますよ 😊。

更新が遅くなりました。8月のパンランチ、メインは 『鶏肉と野菜のオーブン焼き』 です。 お肉と野菜をハーブでじっくり焼き上げました。パンにもよく合います。

８月はごはんランチは｢チーズ🧀と半熟たまご🍳がトロける焼きカレー🍛｣( ≧∀≦)ノ❤️❤️❤️。 ピリッと効かせたスパイスが食をそそります🎵 今週は木金土営業いたしております👍。 ご予約お待ちしております😌

小学生以下向けにキッズメニュー📷🍕ご用意しました📷❤️。 これに、飲み物📷🍹とデザート📷🍰つきます。1000円でおだしします。 食べられないものがありましたらご予約📷📞の際にご相談ください。出来る限り対応いたします📷😊。

子供たちと素敵な夏の思い出を作りませんか？ ★ナンを石窯で焼こう！生地こねから挑戦！ ☆かまどでご飯を炊こう ★市販のカレールーにスパイスちょいたしして、ワンランク上のカレーを作ろう ☆辛さがクセになる夏野菜グリーンカレーを作ろう(大人のみ)...

パンランチが鶏ごぼうグラタンから茄子のラザニアに変わります。 自家製のお茄子を使っています。 ごはんランチは好評につきビビンバ続投ですｗ。まだの方是非、ご賞味ください。