top of page

4月のランチメニュー

パンメニュー・ごはんメニューの2種類を月替わりでお出ししています。

20180206_200342.jpg

​パンランチ

パンランチ

パンメニューは春野菜のバーニャカウダです。
 

ニンニクとアンチョビとオリーブオイルで作る温かいソースをバーニャカウダというそうです。

家では作っていたのですが、にんにくが気になるからランチには難しいかなと思っていました。

 

半信半疑で生クリームを加えたレシピを作ってみたら、びっくりするほど美味しくて、にんにくも気にならなくて(疑ってごめんなさい栗原○みさん)、めでたく4月のメニューとなりました。

春野菜との組み合わせもいわずもがな、パンにつけても最高です。

128542477_1434215186783499_6525207878624939823_o.jpg

ごはんランチ

ごはんランチ

ご飯メニューは、鶏ごぼうの混ぜご飯です。

炒め煮にしたごぼうやれんこんを玄米ご飯に混ぜ込み、エスニック風味の照り焼きチキンをのせています。

 

筍も手に入るかぎり使っていきたいです。(有能な筍ハンター(甥っ子)が都会に出てしまうので泣)


盛り付けに○が入るのが好きで、常々少し意識しています。


今回3年前、料理雑誌に出ていて素敵だなって思っていた盛り付けをやってみました。○だらけで1人にんまりしてます。

37111371_771988086339549_7666688422051840000_o.jpg

キッズランチ

キッズメニュー

キッズランチをご用意しております。​ハンバーグ・ピザのセットです。

アレルギー等ございましたらご予約時にお伝えください。可能な限り対応させていただきます。

kidsmenu.jpg

大人より小さめのデザートとソフトドリンクがついています。

※写真は通常ランチの物です。

295796022_1863938187144528_765883840173574290_n.jpg
bottom of page