カフェの常設メニューできました。

6月からカフェの常設スイーツとしてスコーンお出しできます。。

飲み物がついたセットを550円です。

天然酵母発酵で、北海道産小麦のうまみが感じられるスコーン、一度食べたらやみつきになりますよ。

割れ目で半分に割って、美味しいいちごジャムとクリーム、カラメルソースを添えて。

いちごジャムは、阿多ファーさんの おいCベリーといういちごで作りました。

色の美しさと、いちごの味の濃さはジャムにしてもしっかり残っています。